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实在的韩局长 (第4/6页)
岚摸摸他的头,“你还小,认识字以后就能看书啦。书上都有呢。” 小旺就觉得娘知道得好多,娘好厉害,比老师还厉害。 当地的社员们,很多人一辈子没出过县城,还有一部分人一辈子没出过公社,甚至有一些人,一辈子没有离开过自己村子的范围。 外面的事情,是真的一无所知的。 如果不是林岚精心呵护,小旺自然也会这样。 现在能看,他就格外好奇。 因为几斤糯米,林岚又给孩子们上了生动的一课,天下之大,无奇不有,就需要你们好好学习,以后去看啦。 大旺帮忙用砍刀把肋排剁成小块。 二旺还把自己的菜谱拿出来,里面的确有糯米蒸排骨、糖醋排骨等,不过为了节省成本,没有图。 林岚用有限的材料调汁,豆瓣酱、一小勺酱油、盐、一勺油,都放进盆里和排骨一起搅拌闷着,又剁了葱姜进去,再摘几片晒干的紫苏叶子放进去铺着。 紫苏都是当地的野草,林岚让孩子们摘回来晒着,做肉做鱼的时候就放点。 她还泡了一点蘑菇,切碎,到时候可以铺在上面吸收排骨的肉香,也会更加好吃的。 虽然才四点,可屋子里已经暗下来。林岚让他们先点灯写作业看书,她则干点别的,等糯米泡好排骨也腌好,到时候再做饭也不迟。 她看那碗糯米还在家呢,就打发大旺给后头送过去。 过了好一会儿他没回来,韩青松也没回来,林岚也没管,以为大旺是和谁玩去了。 她看看糯米泡得差不多,就开始做饭。 二旺麦穗自发下来帮忙。 锅里熬着杂粮面稀饭,锅边贴着饼子,再做一小盆白菜心炖鸡蛋,一个糯米排骨。 白菜心炖鸡蛋是二旺为省鸡蛋想出来的,大家本来喜欢鸡蛋炖葱的,那样量不够,他就用白菜心炖,上面再放点虾皮,补钙又美味。 二旺帮她剥了几个白菜帮子,洗干净,铺在一个大圆茶盘上,然后把拌在一起的糯米排骨码在白菜上,再把剩下的糯米都倒进去,摊开。 林岚夸道:“儿子,以后你当个美食家大厨也挺好。” 高级厨师啊、美食家啊,都挺好的,反正比混在女人堆里靠脸和嘴吃饭强。 二旺笑道:“娘,能吃饱就不错还美食家呢。不过要是去国营饭店当厨师……没那么容易吧。” 林岚拍拍他的肩膀,“孩子,你得先上大学,国营饭店厨师什么的我去干干还差不多。” 二旺:“娘,你可以的。” 母子二人开启了商业互吹模式。 林岚看看外面,“三旺,你大哥怎么还没回来,去看看。” 三旺正趁着哥哥姐姐不在偷摸摆弄收音机呢,听见林岚喊他便跳下地蹬上蒲袜就往外跑。 很快三旺跑回来,一副了不得的样子,“娘,俺嫲嫲家打起来啦!” 林岚看他几乎发光的小脸,他真的无可救药了,被刘春才传染的,看到人家打架就跟看大戏一样,那个激动。 “你大哥挨打了?” “没啊,俺大娘和俺小姑打,俺嫲嫲打俺大娘,俺大爷去拉,俺大娘打俺大爷……” 林岚听得头都大了,自己孩子没挨打就不担心,“你大哥呢,赶紧叫回来,等你爹回来该吃饭了。” “俺大哥没在嫲嫲家啊,不知道哪里去了。”三旺说。 林岚:“他去送米呢,能去哪里?你去喊喊。” 三旺就跑了。 林岚看看,这父子俩真是一个样子,韩青松说去大姐家给满缸拿粮食,不会真去了吧,也太实在。 三旺没说大姑,估计早就和韩青松一起走了。 结果过了一会儿,谷米跑过来,哭着喊道:“三娘娘,你快去帮帮俺娘吧,俺嫲嫲非要俺爹打俺娘。” 林岚吓了一跳,韩大嫂在家里向来任劳任怨,虽然对韩老太太不满,但是也从不当面顶撞,可以说是儿媳妇儿的典范了。今儿这是抽那股子邪风,韩老太太非要打大儿媳妇儿? 她让麦穗在家里看着锅和小旺,她领着二旺过去看看。 等到了老韩家,也没看着三旺和大旺,战争已经停止了,只听见韩老太太骂人的声音,另外就是韩金玉又骂又哭,韩大嫂的声音不见。 林岚站在门口,就不想进去了,“谷米,你别担心,你爹不会打你娘的。” 谷米也听不见动静,松了口气,很是苦恼道:“三娘娘,自从分家,你是轻快舒服,可把俺娘害惨了。” 林岚一怔。 二旺不满道:“姐,你说啥呢,怎么是我娘害的?” 林岚示意他别着急,