美食发家从七零开始_第192节 首页

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   第192节 (第2/2页)

?“没想到你们放假还这么努力啊!”李师傅笑道。

    ??说着她拿了面盆分给大家,开始准备和面揉面。

    ??待面发酵上,李师傅才闲聊起来,“这红豆面包做了几天,家里人都吃烦了,好歹我是给它做出来了。”

    ??洪师傅点着头,“我运气还算好,一开始成功过两次,叫她们尝了面包的滋味,也就没反对。”

    ??“而且我家里人多,一人分一块儿也就消耗完了。”

    ??贺新云不吭声。

    ??她就一个人,做失败的面包也不好送人,全进了自己的肚子。

    ??如今是提起来都觉得有点儿恶心了。

    ??宋满冬倒是一次就成功了。

    ??后面继续做,也是失败的少,成功的多

    ??若不是为了给陆许山试其他新奇的口味,成功概率还能更上一层。

    ??不过在两位师傅面前,她说出来难免就有炫耀的意思了。

    ??想了想便附和着大家,只说也失败了不少次。

    ??待四人的面包做出来,李师傅一眼便瞧出了差距。

    ??“你这一个个的……哎呦!”李师傅凑近了瞧瞧,又掰开一个,断定,“你肯定是蒙我们的。”

    ??“这做的都跟机器做的差不多了,绝不会是你说的那个成功率。”

    ??宋满冬,“今日运气好吧。”

    ??李师傅摇着头,不过也没再追问。

    ??是宋满冬给她们面子,她们何必非要自取其辱。

    ??“真是青出于蓝啊。”她感慨道。

    ??不过,有件事儿李师傅还是不得不告诉宋满冬。

    ??“这红豆面包虽然做出来了,可咱们工厂应该是不会拿去卖的。”

    ??李师傅有些担忧的看她。

    ??“我知道。”宋满冬点点头,“价格太贵了。”

    ??“你能理解便好。”李师傅松了口气,又说道,“把它做出来只是想证明咱们有这个能力。”

    ??“将来有朝一日,一定能作为咱们工厂的新品,拿出去卖的。”

    ??宋满冬点着头,心里却有别的想法。

    ??作者有话说:

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    ??非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    ??第106章

    ??◎鸡蛋糕、雨。◎

    ??红豆面包不行的根本原因在富强粉为主料。

    ??而它用富强粉这点, 是京卫食品厂告诉他们的。

    ??为什么普通面粉做不出来,要富强粉呢?

    ??宋满冬觉得这其中一定有她们还不明白的事情,弄明白这些, 或许就能找到替换富强粉东西了。

    ??只是看李师傅她们果断放弃,宋满冬有些奇怪。

    ??这次她思索过后,便问了出来, “新云可以尝试红薯萨其马, 为什么我们不试试红薯面包呢?”

    ??“并非我们不想尝试, 而是在此之前, 用普通面粉试过许多次,都做不出富强粉的效果。”

    ??李师傅的笑容里有些无奈, “其他面粉本就比白面黏性低, 韧性差,而我们对红豆面包的了解太少,想要做出改变, 需要花很大的力气。”

    ??“失败倒是其次,但大家等不了那么久。”

    ??宋满冬觉得可惜,又万般无奈。

    ??她们并非做不出来,只是败在钱上。

    ??她们要顾虑的事情太多了, 既要学习进步, 又要保持步子不能迈太大。

    ??进步不难, 可控制步伐却不是简单的事情, 走太快便只能退回来重新开始。

    ??她们做出来的这些新品,得是怀安县乃至附近周边公社买得起的。

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